【ばらのおさけ】希少価値のコラボで感じる春♪
「かのやばら園」
鹿児島市近郊霧島ヶ丘公園にある日本一の薔薇園です。
そこで有機無農薬で育てられた、５月に２週間しか収穫できない
「ロサ・ダマッセナ」のつぼみ。
香りが高い、高級香水につかわれる薔薇のつぼみです。
その薔薇つぼみとサツマイモがコラボして焼酎になりました。
サツマイモは地元契約農家さんの徹底的な管理で生産されている
収穫量に限りがある「ベニザクラ」です。
この２つの限定した時期でしか収穫できない貴重な自然の恵みに
魔法をかけてお酒にしてくれたのは
同県・鹿児島の大海酒造さんです。
簡単にコラボと書いてしまいましたが
その仕込み方法が確立するまでには数年のご苦労があったそうです。
「春ですね～」(*'▽')
シンプルだけどきれいにまとまった
ラベルのピンク色に誘惑されて
記事にしている間、ピンクの薔薇の甘い香りが
頭の中を駆けめぐり
ポワ～っと、何だか幸せな気分になっております・・・
【薔薇の贈り物】
◇全国こちらの酒店にて購入できますよ。
http://www.taikai.or.jp/kaerumise/index.html
◇通販はこちら
たくさんの方のこだわりとご苦労があって
おいしいお酒が今日も頂けます。
皆さんほんとにありがとうございます。
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